Op zich is cholesterol niet slecht...
- Cholesterol is een vetachtige stof die onmisbaar is voor het goed functioneren van het lichaam. Deze stof zorgt voor de opbouw en het herstel van lichaamscellen. Cholesterol speelt ook een rol bij de vorming van galzuren die nodig zijn voor de vertering van lipiden (vetten).
- Cholesterol is afkomstig uit twee bronnen: ongeveer een derde halen we uit onze voeding en twee derde wordt in de lever en de darmen geproduceerd.
- Er zijn twee soorten cholesterol: HDL of "goede cholesterol" en LDL of "slechte cholesterol".